隱世護士長Feb 8, 20204 min觀塘區的台灣夜市 - 龍鳳號 舊日的觀塘是個工廠區,當時區內除了工廠大廈、寫字樓、倉房外,還有飯堂、大牌檔、茶餐廳及茶樓。經過多年來的蜕變,觀塘有部份工廠及舊式工廠大厦已改建成商業樓宇、酒店及購物商場。 一天的黃昏,與家人逛到駿業街食晚飯,見到一個大大的廣告螢光幕,原來很多不同形式的食肆都進軍觀塘區。剛...
隱世護士長Jan 25, 20205 min踏出香港揾美食篇(台北): 叁和院叁和院 台灣風格飲食(忠孝旗艦店) 想當年兒時,從沒有想過可以搭飛機去外地旅遊,想不到今時今日搭飛機是那麽容易方便,現在的小朋友是那麼幸福呢! 整天聽到親友説那個國家那個地方好抵食,這個地方好味道有特色。朋友們知道我喜愛特色及傳統美食,大家都提議我寫些外地的食店,今次試試執...
隱世護士長Nov 4, 20194 min真係好遠但都值得去試的小店: Oscar Kitchen 雄記5/5/2019 在蘋果動新聞閱讀到以【元朗小店】為病妻棄百萬年薪, 寸嘴老闆自研廚藝開餐廳:唔好食可以唔畀錢,剛巧有位志同道合懂得飲食的好友 Peter 召集去試試這間食店的私房菜。這間食店正確名稱叫雄記 (Oscar...
隱世護士長May 23, 20193 min屯門黃金海岸酒店 - 粤的「日」篇: 中式午茶有時渴望離開煩囂鬧市,找過寧靜的地方享用一頓飯,我已心滿意足。現時香港任何地方都是人山人海,無論西貢、沙田及元朗更甚。突然想起屯門黃金海岸酒店的中菜廳 - 粤,於是便致電訂位,可能人數少,較易有位。 駕了 30 分鐘車程便抵達酒店,乘搭電梯往地庫。一位面露甜美笑容的女接待員...